Marcel Gremmé
Restaurant Focus aan de Heuvelstraat en brasserie Anvers op de Oude Markt, zijn al rookvrij op het terras. “Als je aan het eten bent, is het gewoon vies als mensen naast je aan het roken zijn”, zegt Bregje Mols, eigenaresse van Focus. Ook heeft het restaurant, dat een veganistische menukaart aanbiedt, duurzaamheid hoog in het vaandel. “We vinden het dan niet van deze tijd om rokers op het terras te hebben.”
Een rooktijdslot
Focus heeft eerder overwogen om rooktijdsloten in te voeren, een maatregel die de gemeente eveneens als oplossing ziet. Dat kan inhouden dat er niet gerookt mag worden tijdens lunch en diner of pas als het uitgaansleven van start gaat. “Dit is voor ons niet uitvoerbaar”, zegt Mols. “Wat als er nog iemand aan het eten is wanneer er weer gerookt mag worden?” vraagt ze zich af. “Dan ontstaan er discussies en moet je politieagent spelen.” Dat ziet de eigenaresse niet zitten.
Bescherm personeel en kinderen
Zowel Focus als Anvers zijn voor een algeheel rookverbod gegaan omdat ze hun personeel niet willen blootleggen aan de schadelijke stoffen in sigarettenrook. “Mijn personeel heeft wettelijk recht op een rookvrije werkplek, behalve op het terras”, vertelt Rob Michielsen, eigenaar van Anvers. “Dat is toch zo krom als iets.” Ook voelt Michielsen zich verantwoordelijk voor de jonge generatie. “Als jij gaat zitten paffen waar je kinderen bij zijn, dan vinden je kinderen roken normaal”, zegt hij. “De kans dat ze zelf gaan roken is dan enorm.”
“Bij drinkende mensen hoort een sigaret”
Kafee ‘t Buitenbeentje, aan de Heuvel, ziet een rookverbod op het terras niet zitten. “Wij zijn gewoon een bruin café”, stelt café-eigenaar Cas van der Ven. “Hier wordt niet anders gedaan dan gezopen, gelachen en geproost”, zegt hij. “Bij drinkende mensen hoort, helaas, een sigaret.” Van der Ven snapt goed dat bij eetgelegenheden andere keuzes worden gemaakt. “Wij hebben een andere doelgroep; vissen in een andere vijver. De kroeg moet gewoon een plek zijn waar gerookt kan worden.”
Tilburgers roken het meest van alle Brabanders
In Tilburg rookt 17,9% van de volwassenen, dat is het meest van de provincie Brabant. Dat blijkt uit cijfers van Independer. “Dus als ongeveer 80% van de mensen niet rookt, en alle Tilburgers die een hekel hebben aan roken naar jou komen, dat is een win”, vertelt Michielsen.
“In de winter maak ik mijn terras kleiner en de warmtelampen hoef ik niet heel de dag aan te doen”, vertelt hij. Tijdens de energiecrisis was Anvers 113 euro per dag kwijt aan energiekosten voor deze lampen. ‘t Buitenbeentje is juist bang om omzet te verliezen. “De oude verstokte rokers ga je dat moeilijk afleren. We hebben een probleem als deze klandizie wegblijft”, vertelt Van der Ven.
Keuze blijft bij de ondernemer
De keuze voor een, gedeeltelijk, rookvrij terras blijft bij de ondernemer, zegt de gemeente. “Wij kunnen het rookverbod niet opleggen”, stelt D66-wethouder Peter Kok. “Wat we wel kunnen doen is een ondernemer ondersteunen om het mogelijk te maken”, zegt hij. Denk aan het geven van advies of het uitdelen van rookvrij-bordjes en stickers, zoals in Utrecht gebeurd. De gemeente wil in gesprek gaan met verschillende horecaondernemers over de mogelijkheden.
LEES OOK:
Meer ‘rookvrij’ stoeptegels bij bushaltes, 190 stuks in de gemeente
